Envejecimiento activo y saludable

No hay duda de que una alimentación sana -basada especialmente en cereales, legumbres, frutas y verduras de temporada, pescado azul y carne blanca, restringiendo las carnes rojas- ayuda a preservar el estado de salud durante toda la vida. ...

Hay una expresión que dice: “está muy cascado para su edad”. Normalmente, con ello nos referimos al aspecto físico de esa persona. Pero, al margen de la estética, también podemos estar más deteriorados de la cuenta en nuestro corazón y nuestras arterias. ...

Cada vez hay más evidencias científicas que sugieren que el ayuno intermitente puede inducir cambios metabólicos que aumentan la longevidad y reducen la incidencia de enfermedades como el cáncer o la obesidad. ¿Se ha probado con éxito en animales? Sí. ¿Se ha demostrado su eficacia en personas? Todavía no, pero se está investigando...

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