La dieta mediterránea se ha impuesto como patrón dietético por sus efectos positivos en la salud en general y concretamente por su papel en la prevención de las enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes....
Turrón: 40 gramos. Cava: una copa. Tener diabetes no significa llevar una vida de privaciones, sino de equilibrio nutricional. Autorregularse es la clave para estar sano...
Los huevos constituyen uno de los alimentos más populares y sanos de la alimentación. Sin embargo, se les ha culpabilizado de la elevación de los niveles de colesterol....
Los hábitos de vida actuales, sedentarismo, sobrepeso y obesidad, están repercutiendo en un aumento de la diabetes tipo 2 en todo el mundo, y las complicaciones asociadas al mal control de la enfermedad, siguen en aumento en diabéticos tipo 1....
Tanto los niveles altos como los bajos de consumo de sal puede predisponer a las personas con enfermedad cardiaca o diabetes a tener un mayor riesgo de complicaciones cardiovasculares....
Los estudios confirman las propiedades anticancerígenas del ajo morado manchego y la granada valenciana...
Facilita la defensa del organismo frente a infecciones bacterianas en mayor medida que el aceite de pescado, incluso cuando el organismo se encuentra bajo de defensas....
* Pequeños cambios en la dieta bastan para reducir las grasas saturadas * El riesgo de sufrir problemas cardiovasculares desciende hasta un 14%...
Estas recomendaciones han sido elaboradas por la Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética de la Uned....
Un estudio compara el contenido de vitaminas del alimento con el de sus ingredientes por separado, que concluye que existe una pérdidad de su capacidad antioxidante...
