Tu edad no es la culpable: así puedes evitar que tu metabolismo se ralentice a partir de los 60.

Tu edad no es la culpable: así puedes evitar que tu metabolismo se ralentice a partir de los 60.

Un estudio revela que lo que afecta es, en realidad, el estilo de vida.

Marta Vicente

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Probablemente hayas escuchado que, a medida que envejeces, no puedes llevar la misma alimentación que cuando eras más joven. Esto se debe a que tu metabolismo tiende a disminuir con la edad, lo que hace que sea más fácil coger unos kilos de más… y más difícil perderlos. Pues bien, un nuevo estudio publicado en Science, la edad no tiene prácticamente nada que ver con esto: los autores defienden que el metabolismo en reposo se mantiene estable entre los 20 y los 60 años, y que, a partir de entonces, manifiesta un descenso inferior al 1% anual.

Antes de nada, en resumen, el metabolismo son todas las reacciones químicas que ayudan a mantener vivo tu cuerpo. También determina cuántas calorías quemas al día. Cuanto más rápido sea tu metabolismo, más calorías quemarás.

Para llegar a estas conclusiones, se han analizando los datos de casi 6.500 personas de edades comprendidas entre la infancia y la vejez. Como vemos, la edad es insignificante para nuestro metabolismo, entonces, ¿qué influye en su ralentización? El estilo de vida.

A medida que envejecemos sí que cambian nuestros hábitos y estos son los factores que intervienen en la pérdida de grasa. Esto significa que, afortunadamente, tienes poder para combatir esta caída del metabolismo. Según el estudio, estas son las medidas clave que debes tomar.

Muévete

Es algo obvio, pero tener un buen nivel de actividad diaria es la base. Si este nivel baja, nuestro metabolismo se desacelera. Muchas veces relacionamos el hecho de que nos cuesta perder peso a la edad, sin darnos cuenta de que, en realidad, se debe a que la actividad disminuye con la edad.

Los avances tecnológicos y otras comodidades del mundo moderno hacen que nos pasemos, al menos, la mitad del día sentados. Además del ejercicio en sí, tareas como lavar los platos, limpiar los cristales y otras labores domésticas también suben el nivel de actividad, ¿sabías que solo barrer y fregar el suelo con ganas puede hacer que pierdas más de 300 calorías? Todo lo que comporta una actividad física ayuda a perder peso y a mantenerlos activos. Si esto lo combinamos con practicar deporte o salir a caminar el resultado será mucho mayor.

Una investigación realizada por Edward Coyle, profesor de Kinesiología y Educación Sanitaria de la Universidad de Texas en Austin, sostiene que se necesitan dar 8.500 pasos al día en total, en lugar de todos a la misma vez, para mantener un metabolismo correcto de grasas.

En definitiva, haz cualquier cosa excepto estar sentado todo el día.

Haz el ejercicio adecuado

El entrenamiento en intervalos de alta intensidad (El HIIT) resistencia es ideal para prevenir un metabolismo más lento. Se trata de un sistema de entrenamiento que alterna el ejercicio anaeróbico intenso con cortos períodos de descanso,y es una de las modalidades más seguidas en todo el mundo, debido a los múltiples beneficios que aporta al cuerpo humano, entre los que se encuentran factores dos factores que afectan a la velocidad de tu metabolismo.

Eso sí, las personas mayores que sufren alguna patología o cuya condición física no está a la altura de los requisitos, deberán adapatar el HIIT a su capacidad, pero eso no quiere decir que no sea un entrenamiento recomendable para los mayores.

Muchas proteínas y agua

La alimentación y el ejercicio deben ir de la mano para lograr un envejecimiento saludable. Comer proteínas puede ayudar a combatir un metabolismo más lento, ya que el cuerpo quema más calorías al consumir, digerir y absorber este tipo de alimentos. 

Los alimentos con más proteínas:

  • Huevos
  • Carnes magras
  • Pescado
  • Lácteos
  • Legumbres

Alimentos ricos en agua:

  • Frutas: sandía, melíon, naranja, kiwi, manzana.
  • Verduras: apio, lechuga, pepino, pimientos verdes, calabaza.

El descanso es fundamental

Una noche de descanso y buena calidad del sueño es vital. Es indispensable mantener dormir bien para no sufrir problemas y alteraciones en nuestro metabolismo. Según el Instituto de Sueño, el sueño es un espacio para la reparación del organismo, pues en esta fase baja la temperatura corporal dejando que el corazón descanse, se recomponen los músculos, se limpia el cerebro y se liberan hormonas que aseguran nuestro bienestar al día siguiente.

Si te cuesta dormir, prueba con ejercicios de respiración, meditación o yoga para preparar tu cuerpo antes de ir a la cama. Recuerda que el ritmo de quemar grasas está en tus manos, así que ponte manos a la obra para obtener los resultados deseados.



El método Kominsky (2018-2021)
Sandy Kominsky (Michael Douglas) es un actor que tuvo un éxito pasajero y que ahora trabaja como profesor de interpretación. Junto a Norman Newlander (Alan Arkin), su representante y amigo de toda la vida, Sandy afronta los cambios que acompañan al paso del tiempo. La serie combina comedia y drama para abordar temas como la amistad, el duelo, las relaciones personales y el envejecimiento.

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EE. UU.
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Comedia dramática
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3 Temporadas
Solo asesinatos en el edificio (2021–presente)
Charles-Haden Savage (Steve Martin), un actor conocido por una antigua serie policíaca; Oliver Putnam (Martin Short), un director teatral; y Mabel Mora (Selena Gomez), una joven que vive temporalmente en el edificio mientras reforma el apartamento de su tía, comparten su afición por las investigaciones policiales. Cuando un vecino aparece muerto en circunstancias sospechosas, deciden investigar lo ocurrido y documentar el caso en su propio pódcast. A medida que resuelven nuevos casos, desarrollan una estrecha amistad y demuestran el valor de la colaboración entre generaciones.

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EE. UU.
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Comedia / misterio
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5 Temporadas
Un hombre infiltrado (2024-presente)
Charles Nieuwendyk (Ted Danson) es un profesor universitario jubilado que acepta colaborar con una investigadora privada, infiltrándose como residente en un centro para personas mayores con el objetivo de esclarecer la desaparición de un valioso collar de rubíes. Mientras lleva a cabo la investigación, se integra en la vida cotidiana del centro, conoce a otros residentes y afronta el duelo por la pérdida de su esposa. La serie combina comedia y misterio mostrando una visión cercana de la vida en una residencia.

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EE. UU.
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Comedia
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2 Temporadas
Last Tango in Halifax (2012–2020)
Alan Buttershaw (Derek Jacobi) y Celia Dawson (Anne Reid) fueron pareja durante su juventud y, tras más de sesenta años sin verse, vuelven a ponerse en contacto. Al comprobar que el afecto entre ambos permanece, deciden iniciar una nueva relación, una decisión que también transforma la vida de sus hijos y nietos. La serie explora el amor en la madurez, las relaciones familiares y las oportunidades que pueden surgir en cualquier momento de la vida.

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Reino Unido
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Comedia dramática
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5 Temporadas
Hacks (2021-2026)
Deborah Vance (Jean Smart) es una veterana monologuista de Las Vegas que necesita renovar su espectáculo para mantener el éxito de su carrera. Para ello comienza a trabajar con Ava Daniels (Hannah Einbinder), una joven guionista que atraviesa un momento profesional complicado. A pesar de sus diferencias personales y generacionales, ambas desarrollan una colaboración que evoluciona con el tiempo mientras afrontan nuevos retos profesionales y personales.

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EE. UU.
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Comedia dramática
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5 Temporadas
Grace and Frankie (2015-2022)
Grace Hanson (Jane Fonda) y Frankie Bergstein (Lily Tomlin) tienen personalidades opuestas y apenas mantienen relación hasta que sus maridos les anuncian que están enamorados el uno del otro y que quieren divorciarse para comenzar una vida juntos. A partir de ese momento, ambas inician una convivencia inesperada que dará lugar a una sólida amistad. La serie sigue cómo afrontan esta nueva etapa mientras se adaptan a los cambios personales, familiares y emocionales que acompañan a la madurez.

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EE. UU.
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Comedia
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7 Temporadas
Arrugas (2011)
Emilio, un antiguo ejecutivo bancario, ingresa en una residencia de mayores tras comenzar a manifestar los primeros síntomas de Alzheimer. Allí conoce a Miguel, un residente ingenioso y de carácter despreocupado, con quien entabla una estrecha amistad. Cuando la enfermedad de Emilio avanza, Miguel y otros residentes intentan ayudarle para evitar que sea trasladado a la planta destinada a las personas con mayor necesidad de cuidados. A través de su convivencia, la película retrata la amistad, los cuidados y la vida cotidiana en una residencia desde una mirada cercana y humana.
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Ignacio Ferreras
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Drama

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España
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89 min
El exótico Hotel Marigold (2011)
El exótico Hotel Marigold cuenta la historia de un grupo de jubilados británicos que viajan a la India para comenzar una nueva etapa de su vida en lo que creen que será un hotel recién renovado. Al llegar a Bangalore, descubren que la realidad no es exactamente la que esperaban y las diferencias culturales pronto les plantean diversas dificultades. Sin embargo, poco a poco, el Hotel Marigold y su entorno acaban transformándose en un lugar que les ofrece nuevas experiencias y formas de entender la vida.
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John Madden
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Comedia dramática

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Reino Unido
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124 min
Elsa y Fred (2005)
Elsa (China Zorrilla) es una mujer mayor, optimista y llena de vitalidad, que disfruta de la vida y persigue sus sueños. Cuando conoce a Fred (Manuel Alexandre), un viudo recién instalado en el mismo edificio, comienza una relación marcada por sus diferencias de carácter y forma de entender la vida. A medida que pasan tiempo juntos, ambos descubren nuevas maneras de afrontar la vejez, superar el pasado y disfrutar del presente. La película aborda temas como el amor en la madurez, la ilusión y la importancia de aprovechar cada etapa de la vida.
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Marcos Carnevale
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Comedia dramática / romance

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Argentina / España
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108 min
Gran Torino (2008)
Walt Kowalski (Clint Eastwood), un veterano de la guerra de Corea y trabajador jubilado de la industria del automóvil, acaba de enviudar y vive solo en un barrio de Detroit en plena transformación. Es un hombre solitario, de carácter duro y con dificultades para aceptar los cambios sociales y culturales de su entorno. Su vida da un giro cuando su joven vecino intenta robar su coche, un Gran Torino de 1972. A partir de este encuentro surge una relación inesperada que cambiará su forma de entender a las personas que lo rodean.
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Clint Eastwood
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Drama

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EE.UU.
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116 min
Paseando a Miss Daisy (1989)
Daisy Werthan (Jessica Tandy), una viuda de 72 años, pierde parte de su independencia tras sufrir un pequeño accidente con el coche. Aunque al principio rechaza la idea de dejar de conducir, su hijo decide contratar a Hoke Colburn (Morgan Freeman) como chófer. La relación entre ambos comienza con cierta desconfianza, pero, con el paso de los años, desarrollan una profunda amistad marcada por el respeto mutuo, el apoyo y los cambios que ambos afrontan a lo largo de sus vidas. La película retrata el envejecimiento, la autonomía y las relaciones humanas en el contexto del sur de Estados Unidos durante varias décadas.
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Bruce Beresford
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Drama / comedia

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EE.UU.
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99 min
UP (2009)

Carl Fredricksen, un hombre de 78 años, decide emprender el viaje que había planeado durante toda su vida junto a su esposa fallecida. Para ello, hace volar su casa gracias a miles de globos de helio y parte hacia América del Sur. Sin embargo, su plan se complica cuando descubre que viaja acompañado por Russell, un joven explorador que aparece inesperadamente en su aventura. Juntos emprenden un viaje que los lleva a atravesar distintos obstáculos y situaciones inesperadas.

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Pete Docter y Bob Peterson
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Animación / aventura

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EE.UU.
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96 min
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