18 Ago Las farmacias distribuyen desde mañana una guía sobre alimentación saludable elaborada por Sanidad
En Cantabria, el 21% de la población entre 2 y 17 años tiene sobrepeso y el 7% obesidad
SANTANDER – EUROPA PRESS
La Consejería de Sanidad y Servicios Sociales del Gobierno de Cantabria, a través de la Dirección General de Salud Pública, y el Colegio de Farmacéuticos de Cantabria se han unido para poner en marcha una campaña de información sobre la alimentación saludable.
Las oficinas de farmacia desde mañana facilitarán la guía ‘Comer sano y sentirse bien’ elaborada por Salud Pública, de la que se han editado 5.000 ejemplares, y orientarán a los ciudadanos sobre cómo conseguir una alimentación variada y equilibrada.
Esta tarde la sede del colegio de Farmacéuticos acogerá una conferencia a cargo de Marta Malo, del servicio de Seguridad Alimentaria de la Consejería, que explicará a los farmacéuticos interesados las claves de una alimentación adecuada y saludable.
El objetivo de esta campaña es trasmitir unas nociones básicas, sencillas y claras sobre la alimentación y la nutrición, y facilitar consejos que permitan garantizar unos hábitos de nutrición seguros y equilibrados, para evitar el sobrepeso y la obesidad, además de prevenir enfermedades, informa el Ejecutivo.
La guía, que va dirigida fundamentalmente a las personas que idean y cocinan las dietas en las familias, informa sobre las necesidades de nutrición de nuestro organismo, aporta recomendaciones para seguir una alimentación saludable y mantener el peso adecuado a cada persona, y explica la información del etiquetado de los productos de alimentación para facilitar al ciudadano datos sobre el valor nutricional, ingredientes y contenido en fibra y sal del producto.
Además, detalla los alimentos que deben ser consumidos cada día, semanalmente o en ocasiones, teniendo en cuenta su composición nutricional conforme a la pirámide de los alimentos, y recomienda la realización regular de actividad física con el fin de controlar el peso corporal, prevenir enfermedades y a largo plazo aumentar la calidad y los años de vida.
ESTRATEGIA NAOS
Esta iniciativa se enmarca dentro de la Estrategia NAOS de alimentación saludable y prevención de la obesidad y el sobrepeso entre la población, puesta en marcha por el Ministerio de Sanidad en 2005, y que centra sus esfuerzos en los ámbitos más vulnerables como puede ser la infancia y adolescencia y las personas con patologías de mayor riesgo.
El exceso de sedentarismo (la mitad de los menores de 17 años y el 64% de los adultos de Cantabria refieren realizar una vida sedentaria) y algunos hábitos alimenticios (alto consumo de dulces y de comida rápida) tienen un impacto directo en los «altos» índices de exceso de peso, un problema cada vez más preocupante en la población infantil y que en la población adulta ha aumentado casi un 4% en los últimos seis años en la comunidad autónoma.
SOBREPESO Y OBESIDAD
En Cantabria, el 21% de la población entre 2 y 17 años tiene sobrepeso y el 7% obesidad. El sobrepeso y la obesidad constituyen un importante problema de salud pública.
Se estima que ambos son responsables del 44% de la carga de la diabetes, del 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7 y el 41% de la carga de algunos cánceres.
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