{"id":38526,"date":"2021-05-01T09:49:47","date_gmt":"2021-05-01T09:49:47","guid":{"rendered":"https:\/\/solidaridadintergeneracional.es\/wp\/?p=38526"},"modified":"2021-05-01T09:49:47","modified_gmt":"2021-05-01T09:49:47","slug":"cultura-gastronomica-una-asignatura-escolar-para-mantener-una-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solidaridadintergeneracional.es\/wp\/cultura-gastronomica-una-asignatura-escolar-para-mantener-una-alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"Cultura gastron\u00f3mica, una asignatura escolar para mantener una alimentaci\u00f3n saludable."},"content":{"rendered":"<h5 class=\"subtitulo\">La Fundaci\u00f3n Prenauta y el chef Xanty El\u00edas han creado un nuevo proyecto educativo que tiene como objetivo evitar la obesidad infantil.<\/h5>\n<p>ABC Familia<\/p>\n<p>a OMS (Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud) advierte que en 2022 habr\u00e1 m\u00e1s ni\u00f1os por encima de su peso ideal que sanos. Espa\u00f1a tiene cifras de sobrepeso y obesidad\u00a0<strong>por encima del 40% entre la poblaci\u00f3n infantil.<\/strong>\u00a0Para evitar que esta &#8216;epidemia&#8217; siga extendi\u00e9ndose en nuestro pa\u00eds y con el objetivo de que los m\u00e1s peque\u00f1os vuelvan a abrazar la dieta mediterr\u00e1nea, la Fundaci\u00f3n Prenauta y el chef Xanty El\u00edas han puesto en marcha el proyecto &#8216;Los ni\u00f1os se comen el futuro&#8217;, que busca llevar a los\u00a0colegios de primaria\u00a0la<strong>\u00a0asignatura complementaria Cultura Gastron\u00f3mica.<\/strong><\/p>\n<p>Esta iniciativa, una respuesta a la demanda de muchos colegios preocupados por una alimentaci\u00f3n saludable, se imparte en horario lectivo, en horas de libre disposici\u00f3n del colegio y \u00abes una complementaria\u00a0<strong>muy motivadora para el alumno<\/strong>\u00bb, destacan sus impulsores. En ella, \u00abel ni\u00f1o\u00a0<strong>descubrir\u00e1 los ingredientes de una receta<\/strong>, reforzando sus asignaturas troncales, y aprendiendo del legado de nuestra cultura gastron\u00f3mica\u00bb. Adem\u00e1s, recibir\u00e1n la visita (presencial u online) de un chef al colegio.<\/p>\n<p>El curso pasado, este programa fue testado en 60 colegios (8.300 alumnos) de Andaluc\u00eda. En este a\u00f1o, han logrado implantar su proyecto saludable y solidario en<strong>\u00a0100 centros<\/strong>, llegando a m\u00e1s de 20.000 estudiantes de Primero, Segundo y Tercero de Primaria.<\/p>\n<p>Para incluir en las clases de Cultura Gastron\u00f3mica en su curr\u00edculo, los centros interesados deben inscribirse en la web de la iniciativa\u00a0&#8216;Los ni\u00f1os se comen el futuro&#8217; y rellenar el formulario para participar. La Fundaci\u00f3n ofrecer\u00e1 a los maestros y las familias<strong>\u00a0todo el material did\u00e1ctico necesario,<\/strong>\u00a0en el caso de estas \u00faltimas a cambio de una aportaci\u00f3n de 18 euros anuales para la Fundaci\u00f3n. Los primeros, adem\u00e1s, recibir\u00e1n ocho sesiones formativas en su horario lectivo siguiendo el cuadernillo &#8216;Cultura Gastron\u00f3mica&#8217;.<\/p>\n<p>Todos los beneficios de la iniciativa (tanto las donaciones de los padres como las de las entidades colaboradoras), insisten los promotores, se destinar\u00e1n a\u00a0<strong>llevar la asignatura a los colegios m\u00e1s desfavorecidos. As\u00ed, poco a poco, cada vez m\u00e1s ni\u00f1os se sumar\u00e1n al reto de aprender a comer sano.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.abc.es\/familia\/vida-sana\/abci-cultura-gastronomica-asignatura-escolar-para-mantener-alimentacion-saludable-202104160049_noticia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.abc.es\/familia\/vida-sana\/abci-cultura-gastronomica-asignatura-escolar-para-mantener-alimentacion-saludable-202104160049_noticia.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Fundaci\u00f3n Prenauta y el chef Xanty El\u00edas han creado un nuevo proyecto educativo que tiene como objetivo evitar la obesidad infantil.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325,324,328],"tags":[],"class_list":["post-38526","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familia","category-lasaludysucuidado","category-noticiasboletin"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cultura gastron\u00f3mica, una asignatura escolar para mantener una alimentaci\u00f3n saludable. &#8211; 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